Toblerone blanco/negro casero
July 28, 2009 by Sir Ramza
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Toblerone blanco//negro casero
Alfajores Blanconegro
July 9, 2009 by Sir Ramza
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Inspirados en los famosos Blanco y Negro, una versión cuyo secreto no está en el relleno ni en la cobertura, sino en la masa de las tapitas bien altas, que lleva una gran cantidad de cacao y tiene una consistencia y color oscuro de torta de chocolate. La receta rinde para unos 50 alfajores.
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Lays caseras de jamon serrano
June 29, 2009 by Sir Ramza
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Hoy prepararemos las populares “lays” mediterráneas, saborizadas con jamón crudo ( jamón casero, ibérico, serrano, prosciuto ), secado y pulverizado que se utilizará como condimento adherido a las rodajas de papa.
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Doritos saborizados artesanales
June 15, 2009 by Sir Ramza
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Twistos caseros
June 13, 2009 by Sir Ramza
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A pedido de varios amigos, el primer experimento de “Twistos” caseros. La técnica es muy sencilla y los ingredientes asequibles, la receta sólo requiere de pasiencia pare el secado de las tostaditas en el horno.
Pringles caseras
May 31, 2009 by Sir Ramza
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